連日來(lái)，多地發(fā)現冷鏈食品及其外包裝新型冠狀病毒核酸檢測結果呈陽(yáng)性，引起公眾關(guān)注。12月2日到5日，山西臨汾、安徽合肥、遼寧營(yíng)口等多地發(fā)現冷鏈食品及其外包裝新型冠狀病毒核酸檢測結果呈陽(yáng)性。因此，冷鏈食品低溫消毒劑尤為重要。

       冷鏈消毒要注意哪幾點(diǎn)？

一是低溫消毒比較困難，所以一定要用低溫有效的消毒劑。

二是對所有需要消毒的（冷鏈食品）包裝表面進(jìn)行全方面消毒。不存在抽檢問(wèn)題，要對所有包裝進(jìn)行消毒，而且是每一面都進(jìn)行消毒。

三是消毒處理要注意消毒劑噴灑時(shí)間，通常需要10至20分鐘才能發(fā)揮作用。

四是消毒處理要注意消毒劑噴灑用量，通常1平方米需要100至200毫升才能達到消毒的效果。

       低溫消毒劑衛生安全評價(jià)內容包括：

1、 產(chǎn)品標簽；

2、 說(shuō)明書(shū)；

3、 產(chǎn)品配方；

4、 檢驗報告(檢驗項目見(jiàn)附件要求，檢驗報告含結論)；

5、 企業(yè)標準或質(zhì)量標準；

6、 國產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛生許可資質(zhì)；

7、 進(jìn)口產(chǎn)品生產(chǎn)國(地區)允許生產(chǎn)銷(xiāo)售的證明文件及報關(guān)單。

       而現在處于抗疫特殊時(shí)期，為確保低溫消毒劑能滿(mǎn)足抗疫工作需求，有關(guān)部門(mén)也為低溫消毒劑緊急上市打開(kāi)綠色通道。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，低溫消毒劑緊急上市時(shí)，產(chǎn)品責任單位應當及時(shí)向屬地消毒產(chǎn)品備案部門(mén)提供以下合格備案資料：

1、 產(chǎn)品標簽；

2、 說(shuō)明書(shū)；

3、 產(chǎn)品配方；

4、 企業(yè)標準或質(zhì)量標準及產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)(包括有效成分含量、pH值、微生物殺滅實(shí)驗、現場(chǎng)試驗、低溫試驗的合格報告)；

5、 同類(lèi)的進(jìn)口低溫消毒劑，在華責任單位除提供上述材料外，還應當向屬地消毒產(chǎn)品備案部門(mén)提交進(jìn)口產(chǎn)品生產(chǎn)國(地區)允許生產(chǎn)銷(xiāo)售的證明文件及報關(guān)單。

       出口的低溫消毒劑還應當符合進(jìn)口國(地區)的相關(guān)要求。

       安全評價(jià)內容中的檢驗報告、合格報告，可以委托第三方檢測機構進(jìn)行檢測，出具具備法律效力的檢測報告。中科檢測實(shí)驗室具備CMA、CNAS資質(zhì)認證，檢測結果可用于消毒備案。